L'équipe des Grandes Vignes se compose :

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Aurore Guilbaud: Gérante des écuries titulaire du BPJEPS ainsi que d'un BTSA. Enseignante et cavalière pro au sein des écuries.

Matthieu Chatelain: Responsable écurie et soin des chevaux. Titulaire dun BEPA et BAC Pro gestion d'un établissement équestre et ASV (infirmier vétérinaire) pour gérer tous les soins vétérinaire.

Venu régulière d'intervenant extérieur pour le travail et l'enrichissement de chacun.